BENEGAS SINGLE VINEYARD LA ENCERRADA MALBEC X 750 ML

Composición: 100% Malbec.
Crianza: 12 Meses en Barrica de Roble Francés
Información Técnica: Alcohol: 14,5% / Azúcar: 1,67 / Ph: 3,4 / Acidez: 6,6 gr/lt
Nota de Cata:
Color: De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Limpio y brillante.
Nariz: Fuerte presencia de frutos rojos, con notas florales tales como violetas; típicas de las regiones frías del Valle de Uco. La amplitud térmica generada en estos viñedos de altura dan al vino un color profundo y una gran intensidad aromática.
Boca: Vino de intensidad media, con taninos suaves y redondos que se desarrollan a través de la boca. Jugoso y muy agradable en el paladar con una sutil mineralidad. Elegante y largo final en boca.
Guarda estimada: 12 años.
Temperatura de servicio: 15°C-17°C.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas braseadas, tradicional asado argentino y también puede acompañar pasta con salsas complejas.