BENEGAS SINGLE VINEYARD LIBERTAD BLEND X 750 ML

S/ 211.00

Composición: 34% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc, 33% Merlot.
Crianza: 12 Meses en Barrica de Roble Francés
Información Técnica: Alcohol: 14,5% / Azúcar: 1,8 / Ph: 3,57 / Acidez: 5,79 gr/lt
Nota de Cata:
Color: De color rojo bermellón con reflejos rubí, posee una gran profundidad.
Nariz: La intensidad de estos tres varietales en proporciones casi iguales da como resultado un vino muy expresivo en cuanto a frutas negras y rojas, la pimienta blanca característica del Cabernet Sauvignon y los morrones asados del Cabernet Franc se mezclan con las cerezas del Merlot y las notas herbales y frescas de todos los componentes de este vino. Acompañan las notas de fermentación de vainilla, ahumado y torrefacción.
Boca: Entrada potente con gran presencia de taninos maduros y jugosos. En el medio de boca se perciben diferentes sensaciones, donde se distinguen los aromas en nariz que lo complementan y otorgan elegancia con final expresivo, largo y persistente.
Guarda estimada: 15 años.
Temperatura de servicio: 15°C-17°C.
Maridaje: Por sus características de complejidad y evolución este vino acompaña muy bien carnes de caza elaboradas con cocciones lentas como el braseado y salsas complejas. También se adapta muy bien con el cordero y con quesos duros.

DISPONIBILIDAD:

SKU: 013515007 CATEGORÍAS: , , ,
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