FAT BASTARD LES FRERES BASTARDS TINTO

S/ 81.00

Les Freres Bastards, una deliciosa colección de los creadores de Fat bastard. Con esa mezcla GSM cuidadosamente elaborada, rinde homenaje a una herencia del sur de Francia y la amistad duradera que une a los fundadores Thierry & Guy … los originales Bastard Brothers.

Composición varietal50% Garnacha negra, 30% Syrah, 20% Mourvèdre

El Syrah se recolecta primero, a principios de septiembre, el Grenache noir a mediados de septiembre y el Mourvèdre, el último en madurar, a finales de septiembre / principios de octubre. Fermentaciones de 2 a 3 semanas para el Syrah y Grenache noir, y de 3 a 4 semanas para el Mourvèdre. Todas las uvas se vinifican por separado y luego se mezclan una vez finalizadas las fermentaciones. La nariz se caracteriza por aromas de ciruelas, cerezas negras y especias. En boca es rico y suave con notas de pimienta y tabaco. Acabado elegante.

Un estilo clásico del sur de Francia, rico, redondo y sabroso, que se disfruta solo o se combina fácilmente con platos de gran sabor como lasaña, estofado de ternera, carnes rojas a la parrilla y verduras a la parrilla.

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38 disponibles

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