S/ 34.00
Terroir:
Viñedos situados en una suave planicie entre 600 y 900 metros de altitud. De manera natural se obtienen bajos rendimientos, debido a la edad de las cepas y a las bajas precipitaciones durante el año, asegurando una buena calidad y concentración de la uva.
Vinificación:
Fermentado a temperaturas de 23-28ºC con remontados diarios para extraer aromas y color. Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino realiza la fermentación maloláctica y se mantiene con movimiento de lías para obtener redondez en boca. Estabilización estática en frío.
Visual: Intenso color rojo con tonos violáceos.
Olfato: Atractivos aromas frutales de fresas y mora con recuerdos a confitura.
Gusto: Redondo, de taninos maduros con intenso carácter frutal. Final suave, fresco y persistente.
Temperatura: Servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de carnes, tapas y quesos.